Veškeré ingredience kromě mozzarelly a sýru Herold dejte do hrnce, zalijte 1,25 litrem vody a přiveďte k varu. Zprudka vařte, těstoviny převracejte a promíchávejte pomocí kleští. Až budou těstoviny akorát na skus a voda skoro odpařená, přidejte Mozzarella perličky Moravia.
Servírujte na talíř posypané nastrouhaným sýrem Herold a lístky bazalky.