Čerstvá smetana ke šlehání. Balení kyblík 5 l / 10 l.
Obsah tuku nejméně 33 %.
Smetana získaná odtučněním syrového kravského mléka, jež musí odpovídat požadavkům uvedeným v ČSN 57 0529. Určeno pro přímou spotřebu i pro další zpracování. Distribuce v chlazených izotermických vozech za dodržení skladovacích teplot +4°C až +8 °C.
Mléko
Mléko vč. laktózy
Energetická hodnota: | 1336 kJ / 320 kcal |
---|---|
Tuky: | 33 g |
z toho nasycené mastné kyseliny: | 21 g |
Sacharidy: | 2,7 g |
z toho cukry: | 2,7 g |
Bílkoviny: | 2,1 g |
Sůl: | 0,1 g |