Pivní sýr
Popis produktu
Sýr zrající pod mazem. Obsah balení 450 g.
Další varianty
Informace o produktu
Polotvrdý sýr zrající pod mazem s obsahem tuku v sušině 45 %. Maz mikrobiálního původu je v závislosti na délce zrání světle béžový až do oranžova. Sýr je výborný k dobrému pivu, ale hodí se také k bílému vínu nebo na kmínový chléb s máslem a cibulí. Chuť Pivního sýru je poměrně řízná, ne však agresivní.
Složení
Mléko, jedlá sůl, mlékárenské kultury
Alergeny
Mléko vč. laktózy.
Výživové hodnoty na 100 g
| Energetická hodnota: | 1224 kJ / 294 kcal |
|---|---|
| Tuky: | 22 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny: | 13,6 g |
| Sacharidy: | 1,4 g |
| z toho cukry: | 1,4 g |
| Bílkoviny: | 22,7 g |
| Sůl: | 2,8 g |
