Montana (výkroj) | Bohemilk.cz
Montana (výkroj)

Montana (výkroj)

Množství: 1,5 kg

Tvrdý sýr s typickou lahodnou chutí – „český Ementál“. Obsah tuku v sušině 45 %.

Mléčný výrobek vyrobený vysrážením mléčné bílkoviny z mléka působením syřidla, prokysáním a oddělením podílu syrovátky. Skladování při teplotě +4 až +8 °C.

Další varianty

Složení

Mlékárensky ošetřené mléko (dle ČSN 57 0599), jedlá sůl, chlorid vápenatý, mlékárenské kultury, syřidlo.

Alergeny

Mléko vč. laktózy

Výživové hodnoty na 100 g

Energetická hodnota: 1475 kJ / 355 kcal
Tuky: 27 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 17 g
Sacharidy: 2,0 g
z toho cukry: 2,0 g
Bílkoviny: 26 g
Sůl: 1,5 g
Top