Eidam 45% uzený (výkroj)
Množství: 3 kg
Polotvrdý sýr s jemnou chutí uzený na bukových štěpkách. Obsah tuku v sušině 45 %.
Mléčný výrobek vyrobený vysrážením mléčné bílkoviny z mléka působením syřidla, prokysáním a oddělením podílu syrovátky, uzený.
Další varianty
Složení
Mlékárensky ošetřené kravské mléko (dle ČSN 57 0599), jedlá sůl, chlorid vápenatý, mlékárenské kultury, syřidlo, barvivo ANNATTO.
Alergeny
Mléko vč. laktózy
Výživové hodnoty na 100 g
| Energetická hodnota: | 1350 kJ / 325 kcal |
|---|---|
| Tuky: | 25 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny: | 16 g |
| Sacharidy: | 2,0 g |
| z toho cukry: | 2,0 g |
| Bílkoviny: | 23 g |
| Sůl: | 1,5 g |
