Blog

V mlékárně v Olešnici, pod značkou Moravia, se již řadu let vyrábějí ochucení sýry, které možná znáte pod přezdívkou "rohy". Tento ...

Sýráci, sýrové tyčinky z Vysočiny, jsou zdravou svačinkou, která spojuje nás všechny, kterým záleží ...

V měsíci květnu proběhl v pořadí již 18.ročník soutěže o Mlékárenské výrobky roku, do které se tentokrát po jednoleté přestávce ...

První teplé a slunečné dny lákají ven nejen na procházky, ale i za jídlem. O tom, že Češi milují grilování, není pochyb. Tradiční ...

Co by to bylo za pizzu či salát Caprese bez pořádné dávky mozzarelly! Mozzarella, původem z Itálie, je historicky neodmyslitelně spjata ...

Dva roky. Tak dlouhá byla cesta od první myšlenky ke konečné podobě sýru Herold. Žádné kompromisy. Cílem byla jedinečná delikátní chuť ...

Co je tvaroh ví ...

Blíží se ta kouzelná doba obdarovávání a radosti. Abychom k té atmosféře také přispěli, připravili jsme pro vás malý, ale praktický ...

Svoz syrového mléka do mlékárny není tak jednoduchý, jak by se mohlo zdát. Je to přísně kontrolovaný ...

To, že jsou kysané mléčné výrobky prospěšné lidskému organizmu je známá věc. Je ale nějaký druh zdravější než ...

Stejně jako v předešlých letech i letos proběhla soutěž „Mlékárenský výrobek roku“. A to již po sedmnácté. Mléčné ...

Máloco je tak jednoduché a tak dobré. Dobré po všech stránkách. Jak chuťově, tak pro náš organizmus. Pokrm dostal název po ...